Запеканка из куриного фарша в мультиварке

1 . Этап

Ну, товарищи поварята, начнем! Нарезаем сыр «Фетакса» кубиками, обязательно периодически смачивая нож холодной водой.

2 . Этап

Чернослив моем и нарезаем примерно так же, как и сыр.

3 . Этап

Лук и чеснок ждет точно такая же участь. Кстати, чеснок лучше порубить ножом, а не чеснокодавилкой, но это, конечно, кому как удобней.

4 . Этап

В глубокой миске смешиваем фарш, сыр, чернослив, лук, чеснок и одно яйцо.

5 . Этап

Добавляем по вкусу соль, чуть меньше, чем по вкусу, любимые приправы и чуть больше, чем по вкусу, черного молотого перца. Перемешиваем.

6 . Этап

Чашу от мультиварки слегка смазываем растительным маслом и отправляем туда всё содержимое нашей миски, тщательно распределяя по всей чаши. О режимах и времени ничего говорить не буду, так как все мультиварки разные. Моя Kambrook справилась с этим за 40 мин., на среднем уровне давления.

7 . Этап

Вот и всё, готово. К сожалению, забыла сфотографировать полностью всю : (

8 . Этап

Вот такая она в разрезе.

9 . Этап

В качестве гарнира идеально подойдет простой овощной салатик. Приятного аппетита!