Ингредиенты для - Свинина в китайском стиле
Как вкусно приготовить - Свинина в китайском стиле
1. Этап
Свинину нарезать тонкими брусочками.
2. Этап
Разогреть смесь масел в сковороде, выложить свинину и обжарить на большом огне помешивая. Поперчить.
3. Этап
Очистить репчатый лук, чеснок и имбирь. Лук нарезать полукольцами. Чеснок и имбирь измельчить. Добавить в сковороду к свинине лук. Готовить 2 минуты, затем - лук и чеснок. Готовить помешивая ещё 2 минуты.
4. Этап
Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семена, нарезать брусочками. Добавить в сковороду к свинине. Готовить 4 минуты.
5. Этап
Добавить зелёный горошек не размораживая. Готовить всё вместе ещё 4 минуты помешивая. Посыпать сахарным песком, готовить помешивая ещё 1 минуту. Влить соевый соус. Перемешать. Прогреть.
6. Этап
Рис отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Подавать свинину с рисом.
7. Этап
Приятного аппетита!
