Салат из запеченной свеклы с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из запеченной свеклы с курицей

Для салата
1. Куриное филе 1 шт.
2. Приправа 1 шт.
3. Листья салата 1 пучок
4. Сыр фета 50 гр.
5. Фисташки 1 ст. л.
6. Свекла 2 шт.
Для заправки
1. Масло оливковое 50 мл.
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Мед 1 ч. л.
4. Горчица 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из запеченной свеклы с курицей

1. Этап

Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.

2. Этап

Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

3. Этап

Пока курица жарится свеклу нарезать произвольно. (Свеклу я заранее помыла, завернула в фольгу и запекла в духовке примерно 30 минут при 180С. Время запекания зависит как от духовки, так и от величины свеклы.) Я с помощью ложки нуазетки вырезала шарики. Затем разрезала их на 2 половинки. Для заправки смешать все ингредиенты.

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Пока курица жарится свеклу нарезать произвольно. (Свеклу я заранее помыла, завернула в фольгу и запекла в духовке примерно 30 минут при 180С. Время запекания зависит как от духовки, так и от величины свеклы.) Я с помощью ложки нуазетки вырезала шарики. Затем разрезала их на 2 половинки. Для заправки смешать все ингредиенты.

4. Этап

Сыр нарезать кусочками и обвалять в фисташках.

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Сыр нарезать кусочками и обвалять в фисташках.

5. Этап

Готовую курицу нарезать произвольно. Листья салата вымыть, обсушить.

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Готовую курицу нарезать произвольно. Листья салата вымыть, обсушить.

6. Этап

Выложить на тарелку салатные листья, свеклу, курицу и кусочки сыра. Полить заправкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из запеченной свеклы с курицей: Выложить на тарелку салатные листья, свеклу, курицу и кусочки сыра. Полить заправкой. Приятного аппетита!