Маринованная спаржа

1 . Этап

Спаржу помыть и положить в кипящую воду на 4 минуты.

2 . Этап

Затем слить воду и положить отваренную спаржу на лед, чтобы она быстрее остыла и не размякла.

3 . Этап

Когда спаржа остынет, промокнуть ее бумажным полотенцем и положить на тарелку.

4 . Этап

Для маринада смешать растительное масло, уксус, соевый соус, сахар и кунжутные семена и оставить настояться примерно на 1 час.

5 . Этап

Затем залить маринадом спаржу, закрыть крышку и убрать в холодильник на 2 часа (можно и больше).

6 . Этап

Я готовила вечером, а на следующий день мы взяли маринованную спаржу на пикник. Получилась потрясающая закуска!!!