Ингредиенты для - Творожно-овсяный десерт Лакомка
Как вкусно приготовить - Творожно-овсяный десерт Лакомка
1. Этап
Тыкву моем, чистим, нарезаем кусочками, присыпаем 2 чайными ложками сахара и запекаем в духовке при 180С 20 минут.
2. Этап
Пока тыква печется, делаем основу для десерта. Печенье измельчаем в мелкую крошку. Блендер отлично с этим справляется.
3. Этап
Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и хорошенько растираем.
4. Этап
Выстилаем полученной масляной крошкой дно разъемной формы диаметром 20 см. Основа будущего десерта готова.
5. Этап
Займемся самым главным. Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. В закипевшее молоко кладем оставшийся сахар, корицу, хлопья. Варим кашу 10 минут, пока хлопья хорошенечко не разварятся.
6. Этап
В глубокой миске смешиваем готовую кашу, творог, сметану, бруснику, запеченную тыкву, мёд. И пробиваем все ингредиенты в пюре погружным блендером.
7. Этап
Получившуюся массу выкладываем в форму на основу из печенья, разравниваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.
