Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с пшеном и чечевицей
Как вкусно приготовить - Салат с пшеном и чечевицей
1. Этап
Пшено ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут), воду слить, пшено остудить.
2. Этап
Тоже самое с чечевицей.
3. Этап
Помидоры и огурец нарезать мелкими кубиками, миндаль крупно порубить, петрушку и мяту измельчить.
4. Этап
Для соуса. Кунжут измельчить в ступке до состояния пасты, добавить оливковое масло, яблочный уксус, лимонный сок и мед, все тщательно перемешать.
5. Этап
Все ингредиенты смешать. Заправить полученным соусом.
