Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченая фриттата с тыквой и шпинатом
Как вкусно приготовить - Запеченая фриттата с тыквой и шпинатом
1. Этап
Тыкву порезать не крупными кубиками, морковь и лук - произвольно.
2. Этап
Сковороду чуть смазать маслом, обжарить тыкву до легкой корочки на сильном огне.
3. Этап
Добавить шпинат и размягчить его с тыквой, помешивая.
4. Этап
В жаропрочную форму выложить половину помидор и лука, затем тыкву, затем остальные помидоры и лук.
5. Этап
Яйца смешать с молоком, подсолить по вкусу, добавить перец, любимые сушеные травы или специи. Залить содержимое формы.
6. Этап
Я добавила острый чили перчик, люблю острое))
7. Этап
Запекать при 180 градусах буквально 5-7 минут.
8. Этап
При подаче можно добавить консервированный горошек и зелень.