Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бутерброды по-критски и по-испански
Как вкусно приготовить - Бутерброды по-критски и по-испански
1. Этап
Нам понадобятся два кусочка хорошо подсушенного хлеба. В оригинале для испанских бутербродов нужен хрустящий хлеб, а для дакосов и вовсе хорошо черствый хлеб.
2. Этап
Натереть помидор на терке.
3. Этап
Натереть один кусок хлеба чесноком. Хорошо полить маслом оба хлебца и посолить.
4. Этап
Наложить помидорную кашицу на оба кусочка. И вот наш "Завтрак бедного андалузца" готов-это хлеб намазаный чесноком.
5. Этап
Для дакоса мы крошим фету, перчим по вкусу, нарезаем оливки и базилик. Вместо базилика можно взять сухое орегано или петрушку. Каперсы тоже берутся по вкусу. И вот наш дакос тоже готов.
6. Этап
Вот такие замечательные бутерброды средиземноморской кухни! Угощайтесь! Приятного аппетита!
