Дакос
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дакос

1. Помидоры - 3-4 штук
2. Оливки - 70 грамм
3. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
4. Душица - - по вкусу
5. Сухари ячменные - 4 штуки
6. Сыр творожный овечий - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Дакос

1. Этап

Это - наши ингредиенты.

1. Этап. Дакос: Это - наши ингредиенты.

2. Этап

Начинаем приготовления блюда с того, что ячменные сухарики слегка смачиваем самой обыкновенной водой. Сухарики должны немного размокнуть и разбухнуть.

1. Этап. Дакос: Начинаем приготовления блюда с того, что ячменные сухарики слегка смачиваем самой обыкновенной водой. Сухарики должны немного размокнуть и разбухнуть.

3. Этап

Затем поливаем сухарики оливковым маслом. Не слишком обильно - сухарики не должны плавать в оливковом масле, они должны немножко пропитаться оливковым маслом.

1. Этап. Дакос: Затем поливаем сухарики оливковым маслом. Не слишком обильно - сухарики не должны плавать в оливковом масле, они должны немножко пропитаться оливковым маслом.

4. Этап

С помидоров снимаем кожуру, разрезаем их пополам и натираем на крупной терке.

1. Этап. Дакос: С помидоров снимаем кожуру, разрезаем их пополам и натираем на крупной терке.

5. Этап

Выкладываем томатное пюре на промочившиеся сухарики.

1. Этап. Дакос: Выкладываем томатное пюре на промочившиеся сухарики.

6. Этап

На слой помидоров выкладываем свеженький творожный овечий сыр, на него - пару оливочек, и посыпаем все это дело орегано.

1. Этап. Дакос: На слой помидоров выкладываем свеженький творожный овечий сыр, на него - пару оливочек, и посыпаем все это дело орегано.

7. Этап

Еще раз сверху поливаем все оливковым маслом. Дакос готов!

1. Этап. Дакос: Еще раз сверху поливаем все оливковым маслом. Дакос готов!