Закусочные рогалики к пиву

1. Этап

Для рогаликов с мясом смешать в мисочке легкий соевый соус, горчицу и мед.

2. Этап

Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 5 мм. Смазать его соусом.

3. Этап

Поверх выложить ломтики сыровяленого мяса. Разрезать тесто вместе с начинкой на треугольники и свернуть рогалики.

4. Этап

Измельчить укроп и перец чили.

5. Этап

Смешать оливковое масло, легкий соевый соус, лимонный сок, перец чили и укроп.

6. Этап

Тесто раскатать в пласт, толщиной 5 мм, и смазать соусом.

7. Этап

Выложить ломтики лосося, разрезать на треугольники и свернуть рогалики.

8. Этап

Выложить рогалики на противень, смазать желтком. Мясные присыпать кунжутом, рыбные - семенами укропа.

9. Этап

Выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов, минут 25-30. Ориентируйтесь по своей духовке, времени может понадобиться больше или меньше.