Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны в сочном сырно-грибном соусе

1. Вешенки - 225 грамм
2. Масло оливковое - 1 ст. ложка
3. Фетучини - 225 грамм
4. Рикотта - 220-300 грамм
5. Сливки - 50 грамм
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны в сочном сырно-грибном соусе

1. Этап

1. Вымойте вешенки, нарежьте крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грибы, обжаривайте до испарения жидкости.

1. Этап. Макароны в сочном сырно-грибном соусе: 1. Вымойте вешенки, нарежьте крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грибы, обжаривайте до испарения жидкости.

2. Этап

2. В другой сковороде смешайте сливки и сыр, посолите немного и доведите до кипения, выложите к ним грибы и перемешайте.

1. Этап. Макароны в сочном сырно-грибном соусе: 2. В другой сковороде смешайте сливки и сыр, посолите немного и доведите до кипения, выложите к ним грибы и перемешайте.

3. Этап

3. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, затем выложите их в сковороду к соусу и перемешайте.

1. Этап. Макароны в сочном сырно-грибном соусе: 3. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, затем выложите их в сковороду к соусу и перемешайте.

4. Этап

4. Подавайте пасту, посыпав черным молотым перцем. Приятного аппетита!

1. Этап. Макароны в сочном сырно-грибном соусе: 4. Подавайте пасту, посыпав черным молотым перцем. Приятного аппетита!