Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики
Как вкусно приготовить - Рогалики
1. Этап
Всыпаем в миску муку, смешиваем ее с разрыхлителем. Добавляем сахар, сметану и сливочное масло.
2. Этап
И замешиваем мягкое тесто. Отправим его в холодильник минут на 20-30.
3. Этап
Делим тесто на несколько частей. Берем часть теста и раскатываем в круглый пласт толщиной 4-5 мм. Делим круг на сегменты.
4. Этап
На широкую часть сегмента выкладываем густой джем.
5. Этап
И заворачиваем рогалик, начиная с широкого конца.
6. Этап
Выкладываем рогалики на противень, застеленный пергаментом.
7. Этап
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до красивого цвета.
8. Этап
Посыпаем рогалики сахарной пудрой и приглашаем всех к столу.
