Грибной суп с сырками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп с сырками

1. Шампиньоны - 300 грамм
2. Картофель - 300 грамм
3. Куриное филе - 200 грамм
4. Сыр плавленный - 2 штуки
5. Лук репчатый - 150 грамм
6. Масло сливочное - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибной суп с сырками

1. Этап

Куриное филе отварите до готовности.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Куриное филе отварите до готовности.

2. Этап

Лук чистим и мелко нарезаем.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Лук чистим и мелко нарезаем.

3. Этап

Грибы режем пластинками.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Грибы режем пластинками.

4. Этап

Картофель нарезаем кубиками.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Картофель нарезаем кубиками.

5. Этап

Куриное филе также нарезаем кубиками.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Куриное филе также нарезаем кубиками.

6. Этап

На сковороде обжариваем лук до мягкости.

1. Этап. Грибной суп с сырками: На сковороде обжариваем лук до мягкости.

7. Этап

Добавляем грибы, соль и перец, перемешиваем и жарим пока не выпарится вся жидкость.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Добавляем грибы, соль и перец, перемешиваем и жарим пока не выпарится вся жидкость.

8. Этап

Бульон доводим до кипения, закладываем картофель и варим 10 минут.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Бульон доводим до кипения, закладываем картофель и варим 10 минут.

9. Этап

Добавляем поджаренные грибы и лук, варим еще 5 минут.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Добавляем поджаренные грибы и лук, варим еще 5 минут.

10. Этап

Теперь кладем порезанное куриное филе.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Теперь кладем порезанное куриное филе.

11. Этап

Плавленный сырок растворяем в кипящей воде, перемешиваем. Кладем соль и перец по вкусу.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Плавленный сырок растворяем в кипящей воде, перемешиваем. Кладем соль и перец по вкусу.

12. Этап

Готовый суп должен настояться. Снимите его с огня и настаивайте 10 минут под крышкой.

1. Этап. Грибной суп с сырками: Готовый суп должен настояться. Снимите его с огня и настаивайте 10 минут под крышкой.

13. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной суп с сырками: Приятного аппетита!