Ингредиенты для - Мясо с овощами в картофельных блинах
Как вкусно приготовить - Мясо с овощами в картофельных блинах
1. Этап
Мясо порезать небольшими кусочками.
2. Этап
Добавить к мясу соль, перец, орегано, уксус и соевый соус Kikkoman. Оставить мариноваться 15-20 минут.
3. Этап
Нарезаем все овощи небольшим кусочками. Капусту соломкой. Овощи могут быть любыми и в любом количестве. Можете добавить лук и зелень по вашему желанию.
4. Этап
Картофель чистим и трём на крупную тёрку. Солим и перчим.
5. Этап
На разогретую сковородку выкладываем тонким слоем картофель, сделав блин, жарить с двух сторон.
6. Этап
Мясо вместе с маринадом выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку. Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут. Затем снимаем крышку и обжариваем мясо до лёгкой корочки.
7. Этап
На одну половинку картофельного блина выкладываем овощи и мясо. По желанию можно добавить кетчуп. Накрываем второй половинкой блина.
8. Этап
Перед подачей отправить на 1-2 минуты в микроволновку. Ужин готов, приятного аппетита!!!
