Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные котлеты с луковым дипом
Как вкусно приготовить - Овсяные котлеты с луковым дипом
1. Этап
Довести овсяные хлопья до кипения в небольшом количестве воды и оставить остывать под закрытой крышкой
2. Этап
Добавить к овсяным хлопьям сухари, яйцо, тертый сыр, зелень, соль и хорошо вымесить
3. Этап
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон на небольшом количестве масла в разогретой сковороде
4. Этап
Для дипа (или очень густого соуса) нужно нарезать полукольцами лук и обжарить его со щепоткой сахара на медленном огне, пока он не станет коричневым и очень мягким
5. Этап
Смешать лук со сметаной и специями по вкусу, подавать с теплыми или холодными котлетками. Приятного аппетита!
