Ингредиенты для - Пирог Кастаньяччо из каштановой муки

1. Мука пшеничная 300 г
2. Вода 350 мл
3. Изюм 30 г
4. Грецкие орехи 5 шт
5. Масло оливковое 5 ст. л.
6. Розмарин 5 ст. л.
7. Соль 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Кастаньяччо из каштановой муки

1 . Этап

Замочите в холодной воде изюм на 10 минут, крупно порубите орехи.

1. Этап. Пирог Кастаньяччо из каштановой муки: Замочите в холодной воде изюм на 10 минут, крупно порубите орехи.

2 . Этап

Замесите тесто из муки, воды, орехов, 3 ст. л. оливкового масла и щепотки соли. Что интересно, каштановая мука сама по себе сладкая, поэтому сахар нам не понадобится. Тесто должно получиться как густая сметана.

1. Этап. Пирог Кастаньяччо из каштановой муки: Замесите тесто из муки, воды, орехов, 3 ст. л. оливкового масла и щепотки соли. Что интересно, каштановая мука сама по себе сладкая, поэтому сахар нам не понадобится. Тесто должно получиться как густая сметана.

3 . Этап

Форму диаметром 30 см смазать оливковым маслом, поместить тесто, сверху выложить изюм, присыпать розмарином и полить с помощью чайной ложки оставшимся оливковым маслом (2 ст. л.). Выпекать 30-40 минут в заранее разогретой до 180*C духовке.

1. Этап. Пирог Кастаньяччо из каштановой муки: Форму диаметром 30 см смазать оливковым маслом, поместить тесто, сверху выложить изюм, присыпать розмарином и полить с помощью чайной ложки оставшимся оливковым маслом (2 ст. л.). Выпекать 30-40 минут в заранее разогретой до 180*C духовке.
Пирог Кастаньяччо из каштановой муки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Легкий бигос на курице
Легкий бигос на курице
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Чипсы из картофельного пюре
Чипсы из картофельного пюре
Варим картофельное пюре. Пюре должно быть без комочков...
Каре из свинины
Каре из свинины
Мясо нарежем кусочками 2 на 2 см Картофель и морковь н...
Щербет Восточная сказка на десерт
Щербет Восточная сказка на десерт
Масло сливочное заранее достаем из холодильника, оно д...
Постные кокосовые пончики
Постные кокосовые пончики
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, перем...
Долма необычная
Долма необычная
Для приготовления этой долмы помимо мяса, риса, лука и...
Балканские фунтики
Балканские фунтики
Для этого блюда я взяла рис Мистраль Кубань. Рис отвар...
Сырные булочки с добавкой бекона
Сырные булочки с добавкой бекона
1. Это нам необходимо. 2. Подогреваем молоко, добавляе...
Очень шоколадный рулет с бананом
Очень шоколадный рулет с бананом
Лучше сначала сделать ганаш. Доводим сливки до кипения...
Говядина по-таежному
Говядина по-таежному
Говядину нарезала брусочками поперек волокон Перец чил...
Запеканка из курицы и капустного ассорти
Запеканка из курицы и капустного ассорти
Брюссельскую капусту и брокколи отвариваем, либо держи...
Хайдарабадское бирьяни с креветками
Хайдарабадское бирьяни с креветками
Сначала замаринуем креветки: имбирь и чеснок натираем...