Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для шашлыка
Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка
1. Этап
Для первого маринада, на пиве, в блендере пробиваем: лук, чеснок 20 гр., имбирь, мёд 1 ст. л., соль 20 гр., сумах, масло растительное и добавляем пиво, всё хорошо перемешиваем.
2. Этап
Маринуем мясо 4 часа, не меньше.
3. Этап
Для второго маринада, на кефире, в блендере пробиваем чеснок 20 гр., лимон, соль 25 гр. и мёд 1 ст. л., добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
4. Этап
Маринуем мясо часа 3-4, не меньше
5. Этап
Всё это вы можете увидеть на видео. приятного аппетита.
