Печеные яблоки в кастрюле или сковороде

1 . Этап

Сначала берем два средних яблока, моем и обсушиваем.

2 . Этап

Вырезаем сердцевину у каждого яблока до середины

3 . Этап

Наполняем сахаром, приблизительно по одной столовой ложке в каждое

4 . Этап

После этого мелко рубим орешки, на отдельной доске

5 . Этап

Наполняем ими яблоки

6 . Этап

Берем изюм и так же мелко режем и кладем сверху на орешки

7 . Этап

После чего, берем небольшую высокую кастрюльку, (либо глубокую сковороду), наливаем на дно воды, совсем немного. Чтобы чуть чуть захватывало низ яблок. Сыпем 2 ложки сахара в воду. Ставим туда наши яблочки и сверху в каждое добавляем по ложке меда. Накрываем крышкой и на медленный огонь на 15 минут. Через 15 минут проверяем, если мягкие то можно подавать, если нет то еще минут на 5 не больше. Приятного аппетита!