Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный жюльен в батоне
Как вкусно приготовить - Рыбный жюльен в батоне
1. Этап
Половину батона разрезаем на две части. Отрезаем "носик" батона, чтобы он был устойчивый.
2. Этап
Убираем мякиш с середины каждого кусочка, но не до конца. Смазываем батон внутри сметаной.
3. Этап
Приготовим заливку. Яйцо разболтать вилкой и смешать с топленым молоком и соевым соусом Kikkoman.
4. Этап
Смешиваем рыбное филе с отварным рисом.
5. Этап
Помидор порезать кубиками. Добавить к основной массе помидор и измельченный зеленый лук. Перемешать, добавить черный молотый перец по вкусу и мускатный орех.
6. Этап
Наполняем батон и поливаем заливкой.
7. Этап
Сверху посыпаем тертым сыром (мелкая терка). Жюльен ставим в разогретую духовку и запекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. Подаем жюльен к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
