Пирог Алиса в малиновой стране

1 . Этап

Приготовить тесто - крошку: соединить муку, сахар, сливочное масло, разрыхлитель и перетереть в масляную крошку.

2 . Этап

Подготовить первую начинку: яйца взбить с сахаром.

3 . Этап

Добавить творог и ванилин.

4 . Этап

Продолжить взбивать миксером.

5 . Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Приступим к сбору пирога: на дно формы размером 20 сантиметров выложить половину теста - крошки.

6 . Этап

Затем разровнять в форме творожную массу.

7 . Этап

На творожную массу кладем всю малину.

8 . Этап

Закрываем пирог оставшейся половиной теста - крошки.

9 . Этап

Выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут. Дадим пирогу отдохнуть в форме не менее двух часов.

10 . Этап

Извлекаем из формы.

11 . Этап

Приятного чаепития!