Круассаны с ветчиной

1 . Этап

Лук мелко порежем, обжарим до золотистого цвета на растительном масле и добавим муку.

2 . Этап

Горчица + сметана + обжаренный лук смешаем.

3 . Этап

...

4 . Этап

Раскатаем тесто в пласт толщиной не более 5 мм. Выкладываем на тесто ветчину.

5 . Этап

Режем на 8 треугольников.

6 . Этап

Каждый треугольник смазываем нашим кремом, кладем немного тертого сыра на широкий край, с которого будем заворачивать.

7 . Этап

Заворачиваем.

8 . Этап

Выкладываем на противень и смазываем желтком. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

9 . Этап

Приятного Аппетита!!!