Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи с тыквой, перцем и горошком
Как вкусно приготовить - Оладьи с тыквой, перцем и горошком
1. Этап
Свежую тыкву натереть на мелкой терке, болгарский перец нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
В миске соединить тыкву, перец и зеленый горошек (замороженный горошек предварительно нужно разморозить).
3. Этап
Добавляем к овощам яйца, соль и перец по вкусу, натертый на крупной терке сыр и зеленый лук (можно свежий, я использовала сушеный). Хорошо перемешиваем.
4. Этап
Добавляем муку, снова хорошо перемешиваем.
5. Этап
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи вынимаем и кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
