Ингредиенты для - Форель по-боярски

1. Форель 4 шт
2. Картофель 3 шт
3. Креветки 0,5 кг
4. Яйцо куриное 2 шт
5. Лук репчатый 1 шт
6. Майонез 4 ст. л.
7. Соль 0,5 ч. л.
8. Перец душистый 0,5 ч. л.
9. Сыр голландский 100 г

Как вкусно приготовить - Форель по-боярски

1 . Этап

Из стейков форели удалить кости и хребет. Посолить и поперчить. Выложить на смазанный растительным маслом противень.

1. Этап. Форель по-боярски: Из стейков форели удалить кости и хребет. Посолить и поперчить. Выложить на смазанный растительным маслом противень.

2 . Этап

Приготовить начинку: яйца и картофель натереть на крупной тёрке. Лук порезанный кубиками обжарить до золотистой корочки. Всё перемешать, добавить креветки и майонез. Посолить, поперчить и ещё раз хорошо перемешать.

1. Этап. Форель по-боярски: Приготовить начинку: яйца и картофель натереть на крупной тёрке. Лук порезанный кубиками обжарить до золотистой корочки. Всё перемешать, добавить креветки и майонез. Посолить, поперчить и ещё раз хорошо перемешать.

3 . Этап

Получившийся коктейль выложить на филе форели в форме лодочки. Формировать руками, чтобы он закрывал стейки.

1. Этап. Форель по-боярски: Получившийся коктейль выложить на филе форели в форме лодочки. Формировать руками, чтобы он закрывал стейки.

4 . Этап

Сверху на "лодочки" посыпать натёртый на мелкой тёрке сыр. Запекать в духовке при 180 гр. до румяной корочки.

1. Этап. Форель по-боярски: Сверху на
Форель по-боярски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат из кукурузы и огурца
Салат из кукурузы и огурца
1. Огурцы мою и нарезаю тонкими полукольцами, затем по...
Фасолевый суп с сельдереем
Фасолевый суп с сельдереем
Подготовьте ингредиенты. Морковь очистите и натрите на...
Суп невестки Эзы
Суп невестки Эзы
В большой кастрюле растопить сливочное масло. Лук и че...
Белая фасоль по-гречески
Белая фасоль по-гречески
Фасоль залить водой на ночь. (Желательно воду разок см...
Картофельный салат с огурцами
Картофельный салат с огурцами
Картофель, не очищая, отварить до готовности. Остудить...
Бочонки из цуккини с творожно-овощным наполнением
Бочонки из цуккини с творожно-овощным наполнением
Нужны молодые вытянутые цукини. С толстенькими будет н...
Орехово-тыквенный тарт
Орехово-тыквенный тарт
Нам нужен небольшой кусочек тыквы. Мы разрезаем ее на...
Летний томатный пирог
Летний томатный пирог
Тесто. Сначала перемешайте все сухие ингредиенты: мука...
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Для приготовления нужно очень мало продуктов. Все овощ...
Борщ Весенний с молодой капустой
Борщ Весенний с молодой капустой
Пытаемся собрать все витамины в одну кучку... петрушка...
Картофельная запеканка с рыбой
Картофельная запеканка с рыбой
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить в...
Курица с пьяными овощами в сметане
Курица с пьяными овощами в сметане
Лук нарезать вдоль толстыми дольками, морковь четверто...