Ингредиенты для - Блинчики Весенние
Как вкусно приготовить - Блинчики Весенние
1. Этап
Из воды, яйца, соли, сахара, соды и муки замешиваем жидкое тесто. Добавляем растительное масло.
2. Этап
Отдельно готовим начинку. Обжариваем фарш. Добавляем овощную смесь и тушим минут 10. Даём остыть.
3. Этап
Пока фарш остывает, печём блинчики. Мне очень нравятся именно такие, на воде. Они нежные и приятные на ощупь) Из данного количества продуктов, у меня выходит блинчиков 10.
4. Этап
В остывший фарш с овощами добавляем тёртый сыр и перемешиваем.
5. Этап
На середину блина выкладываем примерно 1 ст. л. начинки.
6. Этап
Делаем конвертики. Теперь блинчики можно отправить в холодильник или хранить в морозилке. Или перейти к последнему этапу -
7. Этап
Обжарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета и подавать на стол. Приятного аппетита! Горошек и кукуруза придают блинчикам своеобразный вкус... весенний)))
