Картофельная лазанья с ветчиной

1 . Этап

Вместо ветчины можно использовать буженину, любой другой вид вяленого или вареного мяса. Можно также приготовить лазанью с салями. Перед приготовлением блюда необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать картофель кружочками.

2 . Этап

Мелко нарезать ветчину.

3 . Этап

Смазать огнеупорное блюдо растительным маслом. Выкладывать слои в следующем порядке: половина картофеля, нарезанная ветчина,

4 . Этап

оставшаяся половина картофеля. Добавлять соль и перец понемногу в каждый слой. Не переборщите, ветчина и сыр тоже соленые.

5 . Этап

Смешать сметану и молоко. Нагреть на медленном огне. Залить смесь в блюдо со слоями ингредиентов.

6 . Этап

Накрыть блюдо фольгой. Поставить блюдо в духовку и выпекать 30 минут.

7 . Этап

Достать блюдо, снять фольгу, посыпать тертым сыром. Поставить блюдо обратно на 10-15 минут.