Name: Куриные голени с овощами в рукаве
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: Гранатовый сок - 100 мл; Чеснок - 3 зуб.; Лук репчатый - 1 шт; Соль - 1 ч. л.; Хмели-сунели - 1 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Голень куриная - 6 шт; Картофель - 4 шт; Морковь - 1 шт; Шпинат - 0,5 пуч.; Стручковая фасоль - 50 г; Кукуруза - 50 г; Горошек зеленый - 50 г; Томаты протертые - 3 ст. л.; Соль - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные голени с овощами в рукаве

Для маринада

1. Гранатовый сок 100 мл

2. Чеснок 3 зуб.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Соль 1 ч. л.

5. Хмели-сунели 1 ч. л.

6. Масло оливковое 2 ст. л.

Основное блюдо

1. Голень куриная 6 шт

2. Картофель 4 шт

3. Морковь 1 шт

4. Шпинат 0,5 пуч.

5. Стручковая фасоль 50 г

6. Кукуруза 50 г

7. Горошек зеленый 50 г

8. Томаты протертые 3 ст. л.

9. Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные голени с овощами в рукаве

1. Этап

Голени замариновала на ночь. Можно замариновать на 1 час. Лук репчатый порезала полу-кольцами, дольки чеснока раздавила плоской стороной ножа.

2. Этап

Выложила в посуду лук, чеснок и голени. Присыпала хмели-сунели и солью, залила гранатовым соком.

3. Этап

Перемешала и добавила оливковое масло. Накрыла крышкой и убрала в холодильник на ночь.

4. Этап

Это промаринованные голени. Готовим овощи для запекания. Я взяла примерно 300 г овощей микс замороженных. Разморозила их в дуршлаге под струёй воды. Еще я взяла большую морковь, картофель и шпинат. Хорошо положить побольше моркови, она получается очень вкусной.

1. Этап. Куриные голени с овощами в рукаве: Это промаринованные голени. Готовим овощи для запекания. Я взяла примерно 300 г овощей микс замороженных. Разморозила их в дуршлаге под струёй воды. Еще я взяла большую морковь, картофель и шпинат. Хорошо положить побольше моркови, она получается очень вкусной.

5. Этап

В рукав выкладываем голени вместе с маринадом и овощи. Морковь и картофель порезала произвольно. Посолила немного. Завязала концы рукава с двух сторон и выложила на противень. Поставила в духовку при т-180 С на 1 час.