Соус Тартар за 5 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Тартар за 5 минут

1. Зелень петрушки - 3 штуки
2. Лук зеленый - 2 штуки
3. Маринованные огурцы - 2-3 штук
4. Желток яичный - 1 штука
5. Горчица - 1 ст. ложка
6. Сок лимона - 1 ст. ложка
7. Масло растительное - 100 миллилитров
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус Тартар за 5 минут

1. Этап

1. Отделите листья петрушки от веточек и отправьте их в чашу блендера. Слегка измельчите зеленый лук, крупно нарежьте маринованные огурцы (корнишоны) и добавьте в чашу блендера.

1. Этап. Соус Тартар за 5 минут: 1. Отделите листья петрушки от веточек и отправьте их в чашу блендера. Слегка измельчите зеленый лук, крупно нарежьте маринованные огурцы (корнишоны) и добавьте в чашу блендера.

2. Этап

2. Также добавьте один яичный желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Добавьте примерно 100 мл растительного масла и взбейте массу блендером.

1. Этап. Соус Тартар за 5 минут: 2. Также добавьте один яичный желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Добавьте примерно 100 мл растительного масла и взбейте массу блендером.

3. Этап

3. По возможности используйте специальную насадку для приготовления соусов. Взбивайте соус в течение 15 секунд на турбо-скорости. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус Тартар за 5 минут: 3. По возможности используйте специальную насадку для приготовления соусов. Взбивайте соус в течение 15 секунд на турбо-скорости. Приятного аппетита!