Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные галушки с малиновой начинкой
Как вкусно приготовить - Творожные галушки с малиновой начинкой
1. Этап
Приготовьте все ингредиенты
2. Этап
Смешайте и замесите тесто. Оно получается довольного густым. К рукам не прилипает
3. Этап
Разделите на 20 частей. Скатайте из каждой шарик, приплюсните в лепешечку. В середину положите ягоду. Присыпьте сахаром. Если используете замороженную ягоду, то не размораживайте сильно. Иначе потечет сок и будет трудно завернуть ягоду.
4. Этап
Заверните начинку. Получатся вот такие шарики
5. Этап
Опустите в немного подсоленую кипящую воду. Варите в течение 5 минут после того, как галушечки всплывут. Вот такие они замечательные на срезе. Вариантов соусов множество. Полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром. Или можно просто с вареньем/сиропом/медом. Вкусно в любом виде! Приятного аппетита!
