Паштет из тыквы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из тыквы

1. Тыква - 400 грамм
2. Нут - 75 грамм
3. Масло оливковое - 30 миллилитров
4. Масло кунжутное - 20 миллилитров
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паштет из тыквы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на 6-8 часов.

1. Этап. Паштет из тыквы: Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на 6-8 часов.

2. Этап

Отварите нут в воде до мягкости.

1. Этап. Паштет из тыквы: Отварите нут в воде до мягкости.

3. Этап

Очистите тыкву, нарежьте кубиками. Сбрызните кусочки маслом, добавьте соль и перец.

1. Этап. Паштет из тыквы: Очистите тыкву, нарежьте кубиками. Сбрызните кусочки маслом, добавьте соль и перец.

4. Этап

Запеките тыкву в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Паштет из тыквы: Запеките тыкву в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.

5. Этап

Измельчите тыкву с нутом блендером. Добавьте кунжутное масло и еще раз взбейте до однородной консистенции.

1. Этап. Паштет из тыквы: Измельчите тыкву с нутом блендером. Добавьте кунжутное масло и еще раз взбейте до однородной консистенции.

6. Этап

Паштет из тыквы готов, приятного аппетита!

1. Этап. Паштет из тыквы: Паштет из тыквы готов, приятного аппетита!