Ленивые голубцы с рисом

1 . Этап

Рис промойте в холодной воде. Можете замочить его на 2 часа, чтобы блюдо приготовилось на 15 минут быстрее.

2 . Этап

Лук почистите и мелко нарубите. Перемешайте его с фаршем.

3 . Этап

Капусту помойте и нарвите листья руками. Уложите их на дно кастрюли.

4 . Этап

Рис смешайте с фаршем. Добавьте в смесь специи и соль.

5 . Этап

Сверху на капусту уложите половину фарша, потом ещё и капусту. Помидор помойте, нарежьте и уложите сверху. Повторите слои, если остались ингредиенты.

6 . Этап

Залейте блюдо водой, поставьте его на средний огонь под крышкой.

7 . Этап

Тушите голубцы в течение часа. Приятного аппетита!