Ингредиенты для - Тушенка из кролика
Как вкусно приготовить - Тушенка из кролика
1. Этап
Ингредиенты рассчитаные на 2 банки по 0,5 л. На дно стерильной банки уложите по лавровому листу и перец горошком.
2. Этап
Мясо очистите от пленочки и отделите от костей, нарежьте средними кусочками. Выложите половину банки, затем добавьте пол чайной ложки соли на банку и уложите мясо до верху.
3. Этап
Затем положите еще пол чайной ложки соли и несколько горошин перца.
4. Этап
Банки накройте крышкой и поставьте в форму, налейте воду что бы покрывало хотя бы половину банки.
5. Этап
Поставьте в холодную духовку и включите её на 150 градусов, готовьте тушенку 30 минут, затем увеличьте температуру до 180 градусов и готовьте 2,5 часа. Вытащите банки с духовки, закатайте, переверните верх дном, укутайте одеялом до полного остывания.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
