Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с картофелем и грибами
Как вкусно приготовить - Блины с картофелем и грибами
1. Этап
Подготавливаем продукты для блинов и для начинки.
2. Этап
Печем блины (тесто на молоке).
3. Этап
Варим картофель до готовности. Делаем пюре, добавив сливки.
4. Этап
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем до готовности лук и грибы. Солим по вкусу.
5. Этап
На блин выкладываем 1 ст. л. (неполную) картофельного пюре и 1 ст. л. грибов с луком. Сворачиваем блин конвертиком. Также начиняем оставшиеся блины.
6. Этап
Подогреваем в духовке и подаем со сметаной и зеленью.
