Отбивные из индейки в манке

1 . Этап

Приготовить необходимые продукты.

2 . Этап

Филе индейки отбить молотком без фанатизма.

3 . Этап

Посолить, поперчить по вкусу и натереть приправой (любой, на ваш выбор).

4 . Этап

В миске смешать яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус Терияки (я пользуюсь ТМ Киккоман).

5 . Этап

Добавить манку. Хорошо перемешать.

6 . Этап

Затем в миску поместить отбивные и хорошо перемешать с маринадом. Дать постоять 10-15 минут.

7 . Этап

Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить отбивные с двух сторон до готовности.

8 . Этап

Готовые отбивные выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!