Суши-шар
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суши-шар

1. Рис - 1 стак.
2. Соль - 1 щепот.
3. Сахар - 1 щепот.
4. Уксус - 100 мл
5. Рыба - 300 г
6. Творожный сыр - 100 г
7. Нори - 4 шт

Как вкусно приготовить - Суши-шар

1. Этап

Нори разрезать на квадраты 7х7см В каждый квадрат завернуть по чайной ложке творожного сыра Нори предварительно смочить водой

1. Этап. Суши-шар: Нори разрезать на квадраты 7х7см В каждый квадрат завернуть по чайной ложке творожного сыра Нори предварительно смочить водой

2. Этап

Рис хорошо промыть Готовить в мультиварке 20 минут в режиме "тушение" Не открывая крышку, подождать еще 20 минут Рис переложить в миску, добавить соль, сахар и уксус Перемешать и дать слегка остыть

1. Этап. Суши-шар: Рис хорошо промыть Готовить в мультиварке 20 минут в режиме

3. Этап

Каждый сверток нори с сыром "обернуть" рисом Для этого смочить руки водой, из риса сделать лепешку, положить в центр сверток и собрать края в шар

1. Этап. Суши-шар: Каждый сверток нори с сыром

4. Этап

Рыбное филе разобрать на волокна На пищевой пленке сформировать из рыбы тонкую-тонкую лепешечку В центр положить рисовый шар Обернуть шар рыбой (руки смачивайте в воде)

1. Этап. Суши-шар: Рыбное филе разобрать на волокна На пищевой пленке сформировать из рыбы тонкую-тонкую лепешечку В центр положить рисовый шар Обернуть шар рыбой (руки смачивайте в воде)

5. Этап

Подавать желательно с соевым соусом, как суши Приятного аппетита ?

1. Этап. Суши-шар: Подавать желательно с соевым соусом, как суши Приятного аппетита ?