Информация о рецепте
Ингредиенты для - Апельсиновые кексы
Как вкусно приготовить - Апельсиновые кексы
1. Этап
Все делается очень просто! Нужно 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, это примерно с 1,5 апельсина. Цедру натереть на мелкой терке.
2. Этап
В апельсиновый сок добавить сахар, цедру и довести до кипения. Добавить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. масло растает.
3. Этап
В остывшую массу добавить имбирь, натертый на мелкой терке, сметану, яйца, размешать и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать
4. Этап
Можно вместо формы использовать половинки апельсина, очищенные от мякоти.
5. Этап
Можно испечь один большой кекс или маленькие кексики.
6. Этап
Тесто разложить по формочкам, поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать до готовности.
