Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветки из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Цветки из слоеного теста
1. Этап
Чернослив промыть и высушить.
2. Этап
Постное тесто раскатать и с помощью стакана вырезать кружочки. На середину каждого кружочка кладём чернослив и орех.
3. Этап
Теперь начинается "ювелирная"работа. Слепляем в виде цветочка, как на фотографии.
4. Этап
Не до конца ножницами надрезаем каждый "лепесток". Теперь надрезанные части слепляем в середине.
5. Этап
На фото половина готового печенья, а другая половина ждёт своего времени.
6. Этап
На противень кладу пергаментную бумагу и немного смазываю маслом. Укладываю цветочки. Ставлю в духовку на 15-20 минут.
7. Этап
Готовлю сироп: для этого смешиваю воду и сахар, ставлю на огонь на 7-10 минут. Готовые цветочки поливаю сиропом, в серединку кладу "пыльцу" мёд, сверху посыпаю сахарной пудрой.
