Буженина с черносливом и горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Буженина с черносливом и горчицей

1. Мясо - 1 килограмм
2. Горчица - 2 ст. ложки
3. Соевый соус - 100 миллилитров
4. Лук репчатый - 1 штук
5. Чеснок - 8-10 зубчиков
6. Чернослив - 100 грамм
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Буженина с черносливом и горчицей

1. Этап

Горчицу смешайте с соевым соусом.

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: Горчицу смешайте с соевым соусом.

2. Этап

Добавьте нарезанный лук и специи. Перемешайте.

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: Добавьте нарезанный лук и специи. Перемешайте.

3. Этап

На куске мяса сделайте небольшие прорези. Вставьте чеснок и чернослив.

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: На куске мяса сделайте небольшие прорези. Вставьте чеснок и чернослив.

4. Этап

Затем замаринуйте мясо в горчично-соевом соусе на несколько часов.

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: Затем замаринуйте мясо в горчично-соевом соусе на несколько часов.

5. Этап

Через несколько часов мясо заверните в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем фольгу откройте и оставьте мясо в духовке еще на 20-30 минут.

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: Через несколько часов мясо заверните в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем фольгу откройте и оставьте мясо в духовке еще на 20-30 минут.

6. Этап

Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Буженина с черносливом и горчицей: Немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!