Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-суп из индейки для ребенка
Как вкусно приготовить - Крем-суп из индейки для ребенка
1. Этап
1. Сначала на плиту поставим воду с индейкой, доводим её до кипения, снимаем пену, мясо вынимаем, а в бульон закидываем рис и специи. Еще раз доводим до кипения. Тем временем нарежем овощи.
2. Этап
2. Когда рис дойдет до полуготовности, огонь уменьшаем, закидываем овощи в кастрюлю, а когда остынет мясо - его тоже нарежем мелко и возвратим в бульон.
3. Этап
3. Тушим до готовности риса, затем вливаем сливки и ждем, чтобы суп еще раз закипел. Затем переливаем его в блендер, измельчаем до состояния крема и возвращаем в кастрюлю. Заливаем молоко, доводим до кипения.
4. Этап
4. Вот такой получается вкусный и нежный крем-суп!
