Ингредиенты для - Шелковая красная чечевица

1. Чечевица 0.5 стак.
2. Лук репчатый 1 шт
3. Морковь 1 шт
4. Сок 1 стак.
5. Кунжут 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шелковая красная чечевица

1 . Этап

Лук и морковь нарезаем кубиками. Чечевицу промываем в холодной воде.

1. Этап. Шелковая красная чечевица: Лук и морковь нарезаем кубиками. Чечевицу промываем в холодной воде.

2 . Этап

На сковороде с толстым дном разогреваем оливковое масло. Лук и морковь пассеруем 5 мин. Добавляем чечевицу и тыквенный сок, готовим до мягкости морковки. По необходимости добавляйте горячую воду или бульон. Немного морской соли и пюрировать)

1. Этап. Шелковая красная чечевица: На сковороде с толстым дном разогреваем оливковое масло. Лук и морковь пассеруем 5 мин. Добавляем чечевицу и тыквенный сок, готовим до мягкости морковки. По необходимости добавляйте горячую воду или бульон. Немного морской соли и пюрировать)

3 . Этап

Добавим обжаренные на сухой сковороде семена кунжута и тыквы.

1. Этап. Шелковая красная чечевица: Добавим обжаренные на сухой сковороде семена кунжута и тыквы.

4 . Этап

Или сметанку и тимьян. Можно добавить немного тертого пармезана, как вариант. Этот вариант для не строгого поста. Мои друзья-вегетарианцы (коих большинство в моем кругу общения) хомячат с удовольствием)

1. Этап. Шелковая красная чечевица: Или сметанку и тимьян. Можно добавить немного тертого пармезана, как вариант. Этот вариант для не строгого поста. Мои друзья-вегетарианцы (коих большинство в моем кругу общения) хомячат с удовольствием)
Шелковая красная чечевица
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Фрикадельки с рисом в мультиварке
Фрикадельки с рисом в мультиварке
Включаем режим "Выпечка", время устанавливаем на 40 ми...
Рыбные котлеты с креветками
Рыбные котлеты с креветками
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Украинский борщ с галушками
Украинский борщ с галушками
Влейте в кастрюлю воду и поставьте ее греться на огонь...
Тресковые колбаски в панировке
Тресковые колбаски в панировке
Рыбное филе трески (около 850 г) пропускаю вместе с не...
Вареники с мясом Гылуны
Вареники с мясом Гылуны
В миску насыпать муку и соль. Сделать в центре небольш...
Жареные квашеные баклажаны
Жареные квашеные баклажаны
Время указано без учета квашения баклажанов. Баклажаны...
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Итак, приступим к приготовлению. Список необходимых пр...
Творожно-морковное печенье
Творожно-морковное печенье
Заранее достать сливочное масло из холодильника, за 2...
Новогоднее заливное Оливье
Новогоднее заливное Оливье
Эту закуску нужно сделать на ночь, чтобы слои как след...
Салат Ветреник
Салат Ветреник
Рукколу и листья салата вымыть, обсушить и порвать. Гр...
Бутерброды из гречневых оладий
Бутерброды из гречневых оладий
Сварить гречку. Остудить. Яйца взбить с солью. Лук очи...
Цветная капуста с чатни и курицей
Цветная капуста с чатни и курицей
Начать приготовление этого блюда лучше всего с составл...