Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в мультиварке
Как вкусно приготовить - Говядина в мультиварке
1. Этап
Мясо натереть солью и перцем, если есть возможность оставить в холодильнике на пару часов, будет только лучше. Если нет, то сразу погружаем в чашу мультиварки, масло я не добавляют т. к. жира собственного мясу более чем достаточно. Выбираю режим "пирог".
2. Этап
Морковь нарезаю "острыми" ломтиками, чеснок, часть режу так же, чтобы был "острый" край, часть просто раздавливаю ножом.
3. Этап
После окончания цикла, мясо переворачиваю, "острые" морковь и чеснок втыкаю в жировые прослойки, остальные просто выкладываю на мясо и вокруг него. Ставим ещё на один цикл, режим "пирог".
4. Этап
По истечении второго цикла выпекания в мультиварке, говядина готова.
