Рис с креветками и оливками

1 . Этап

Рис ТМ Мистраль отваривается до готовности.

2 . Этап

Натирается на средней терке морковь, а затем пассируется до мягкости.

3 . Этап

К моркови добавляется нарезанный соломкой перец, все перемешивается и тушится около 5 минут.

4 . Этап

Добавляется рис.

5 . Этап

Добавляются отваренные и очищенные креветки.

6 . Этап

Добавляется порезанный соломкой помидор, соль, перец, все перемешивается и держится на слабом огне еще 10 минут.

7 . Этап

В самом конце добавляется порезанное кубиками яйцо...

8 . Этап

... и порезанные кружочками оливки.

9 . Этап

Все еще раз хорошо перемешивается, а при подаче посыпается зеленью.