Алый пирог с капустой и яйцом

1. Этап

Смешиваем томатный сок, яйцо, соль, разрыхлитель, сахар и масло.

2. Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто.

3. Этап

Откладываем тесто и готовим начинку.

4. Этап

Шинкуем, солим и приминаем капусту.

5. Этап

Натираем на терке морковь и мелко нарезаем лук.

6. Этап

Нарезаем яйца.

7. Этап

Сначала обжариваем лук и морковь, затем капусту. Солим.

8. Этап

Добавляем в капусту яйца.

9. Этап

Раскатываем половину теста и укладываем на дно смазанной формы. Выкладываем начинку.

10. Этап

Второй частью накрываем пирог. Защипываем края. Накалываем вилкой, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. (По желанию) Выпекаем при температуре 200° до готовности.

11. Этап

Более подробно рецепт описан в видео. Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!