Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные помидоры Грибные
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры Грибные
1. Этап
Гречку отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Морковь натереть, лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить соль и перец.
2. Этап
К отварной гречке добавить лук с морковью. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать. Перемешать гречнево-грибную начинку.
3. Этап
У помидоров срезать шляпку. Сердцевину вытащить чайной ложкой очень аккуратно. Набить помидоры грибной начинкой. Сверху натереть на мелкой терке сыр.
