Аджика из острого перца и чеснока
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика из острого перца и чеснока

1. Помидоры - 5 штук
2. Острый перец - 2 штуки
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Аджика из острого перца и чеснока

1. Этап

Вымойте хорошенько томаты и перец. Помидоры разрежьте на 4 дольки, а перец разрежьте пополам и удалите семена, плодоножку.

2. Этап

Измельчите все ингредиенты через мясорубку, так получится однородная консистенция.

3. Этап

Переложите содержимое в миску, добавьте 0,5 чайной ложки соли или немного больше, если хотите и перемешайте.

4. Этап

Перелейте аджику в стеклянную банку и закройте крышкой, отправьте на хранение в холодильник.