Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из острого перца и чеснока
Как вкусно приготовить - Аджика из острого перца и чеснока
1. Этап
Вымойте хорошенько томаты и перец. Помидоры разрежьте на 4 дольки, а перец разрежьте пополам и удалите семена, плодоножку.
2. Этап
Измельчите все ингредиенты через мясорубку, так получится однородная консистенция.
3. Этап
Переложите содержимое в миску, добавьте 0,5 чайной ложки соли или немного больше, если хотите и перемешайте.
4. Этап
Перелейте аджику в стеклянную банку и закройте крышкой, отправьте на хранение в холодильник.