Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из кабачков и шпината
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков и шпината
1. Этап
Подготовьте шпинат, кабачок, яйцо, муку и специи.
2. Этап
Кабачок сполосните и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. После натрите кабачок на самой мелкой терке.
3. Этап
Шпинат ополосните и просушите, после нарежьте шпинат мелко и добавьте в миску с кабачковой массы.
4. Этап
Добавьте к кабачкам одно куриное яйцо. Перемешайте все.
5. Этап
Всыпьте в миску пшеничную муку, добавьте соль, перец и сухой чеснок. Еще раз перемешайте все.
6. Этап
Прогрейте сковороду, сразу влейте растительное масло и выложите кабачковое тесто при помощи ложки. Жарьте кабачковые оладьи с каждой стороны по 2 минуты на среднем огне. Излишки масла уберите кухонными салфетками.
7. Этап
Приятного аппетита!
