Маковые плюшки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маковые плюшки

1. Мука - 700 гр.
2. Дрожжи сухие - 1 пак.
3. Молоко - 300 мл.
4. Яйцо куриное - 2 шт.
5. Масло сливочное - 70 гр.
6. Сахар - 5 ст. л.
7. Соль - 5 ст. л.
8. Ваниль - 1 гр.
9. Мак - 1 гр.

Как вкусно приготовить - Маковые плюшки

1. Этап

В теплом молоке развести 2 ст. л. муки (взболтать венчиком), всыпать щепотку сахара и пакетик дрожжей. Дождаться пока опара запузырится

2. Этап

В муку добавить соль, сахар, ванилин, влить опару и добавить яйца

1. Этап. Маковые плюшки: В муку добавить соль, сахар, ванилин, влить опару и добавить яйца

3. Этап

Замесить тесто.

1. Этап. Маковые плюшки: Замесить тесто.

4. Этап

Накрыть крышкой и дать хорошо подняться

1. Этап. Маковые плюшки: Накрыть крышкой и дать хорошо подняться

5. Этап

Тесто обмять (без муки) и вмешать в него растопленное масло. Дать подняться еще раз

1. Этап. Маковые плюшки: Тесто обмять (без муки) и вмешать в него растопленное масло. Дать подняться еще раз

6. Этап

От теста отщипнуть кусок размером с 2 апельсина, раскатать в пласт. Посыпать маком

1. Этап. Маковые плюшки: От теста отщипнуть кусок размером с 2 апельсина, раскатать в пласт. Посыпать маком

7. Этап

Сложить вдвое

8. Этап

Разрезать на полоски по 1,5 см

1. Этап. Маковые плюшки: Разрезать на полоски по 1,5 см