Грибочки по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибочки по-корейски

1. Шиитаке - 600 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Масло растительное - 4 ст. ложки
4. Перец красный молотый - 0,5 чайных ложки
5. Перец черный молотый - 0,5 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Уксус - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Грибочки по-корейски

1. Этап

Грибы промываем и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Откидываем грибы на дуршлаг.

1. Этап. Грибочки по-корейски: Грибы промываем и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Откидываем грибы на дуршлаг.

2. Этап

Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем грибы и перец, перемешивая, жарим еще 2-3 минуты. Вливаем уксус, перемешиваем, и снимаем с огня.

1. Этап. Грибочки по-корейски: Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем грибы и перец, перемешивая, жарим еще 2-3 минуты. Вливаем уксус, перемешиваем, и снимаем с огня.

3. Этап

Перекладываем грибы в банку или салатницу, ждем, пока они остынут. Затем ставим в холодильник на 1 сутки. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибочки по-корейски: Перекладываем грибы в банку или салатницу, ждем, пока они остынут. Затем ставим в холодильник на 1 сутки. Приятного аппетита!