Ингредиенты для - Постные пирожки Маленькая Тыква
Как вкусно приготовить - Постные пирожки Маленькая Тыква
1 . Этап
Вот такая красавица.
2 . Этап
Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать маленькими кубиками. Посыпать сахаром. Перемешать.
3 . Этап
Теперь накрываем крышкой и ставим в духовку (180*) на 30 минут.
4 . Этап
Пока наша тыква готовиться, займемся тестом. Добавить в воду сахар и соль, размешать, чтобы сахар с солью растворился.
5 . Этап
Просеять муку с ванилином.
6 . Этап
Соединить смеси и замесить тесто. Затем отправить в холодильник на 30 минут.
7 . Этап
По истечению времени вытаскиваем тыкву, даем остыть. Добавляем изюм, перемешиваем.
8 . Этап
Раскатываем тонко тесто и разрезаем на прямоугольники.
9 . Этап
Чайной ложкой кладем начинку. Делаем надрезы.
10 . Этап
Скрепляем и обрезаем лишнее (я обрезала края ножом для пиццы). И продолжаем с остальными.
11 . Этап
Вы можете не прямоугольниками делать, а например еще треугольниками. Кладем пирожки на бумагу (но у меня коврик для выпечки). Отправляем предварительно нагретую духовку (180*) на 35 минут, но смотрите по своей духовке. Если не хотите чтобы они были не хрустящими, тогда готов к 20-25 минут.
12 . Этап
Достаем из духовки, остужаем. Можно посыпать с вверху сах. пудрой, но они и так сладкие.