Name: Постные пирожки Маленькая Тыква
Yield: 1
Ingredients: Сладкая газировка - 200 мл.; Мука - 2 ст.; Сахар - 1 ст. л.; Ваниль - по вкусу; Соль - по вкусу; Тыква - 700 гр.; Изюм - 120 гр.; Сахар - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постные пирожки Маленькая Тыква

Тесто

1. Сладкая газировка 200 мл.

2. Мука 2 ст.

3. Сахар 1 ст. л.

4. Ваниль по вкусу

5. Соль по вкусу

Начинка

1. Тыква 700 гр.

2. Изюм 120 гр.

3. Сахар 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постные пирожки Маленькая Тыква

1. Этап

Вот такая красавица.

2. Этап

Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать маленькими кубиками. Посыпать сахаром. Перемешать.

3. Этап

Теперь накрываем крышкой и ставим в духовку (180*) на 30 минут.

4. Этап

Пока наша тыква готовиться, займемся тестом. Добавить в воду сахар и соль, размешать, чтобы сахар с солью растворился.

1. Этап. Постные пирожки Маленькая Тыква: Пока наша тыква готовиться, займемся тестом. Добавить в воду сахар и соль, размешать, чтобы сахар с солью растворился.

5. Этап

Просеять муку с ванилином.

6. Этап

Соединить смеси и замесить тесто. Затем отправить в холодильник на 30 минут.

7. Этап

По истечению времени вытаскиваем тыкву, даем остыть. Добавляем изюм, перемешиваем.

8. Этап

Раскатываем тонко тесто и разрезаем на прямоугольники.

9. Этап

Чайной ложкой кладем начинку. Делаем надрезы.

10. Этап

Скрепляем и обрезаем лишнее (я обрезала края ножом для пиццы). И продолжаем с остальными.

11. Этап

Вы можете не прямоугольниками делать, а например еще треугольниками. Кладем пирожки на бумагу (но у меня коврик для выпечки). Отправляем предварительно нагретую духовку (180*) на 35 минут, но смотрите по своей духовке. Если не хотите чтобы они были не хрустящими, тогда готов к 20-25 минут.