Информация о рецепте
Ингредиенты для - Калмыцкий чай
Как вкусно приготовить - Калмыцкий чай
1. Этап
Вот все, что нам нужно.
2. Этап
Всакипятить воду со специальной заваркой (у меня специальная заварка, так и называется "Калмыцкий чай"). Если такой заварки нет, то перемешать 1,5 ч. л черного чая с 1,5 ч. л. зеленого чая.
3. Этап
Добавить соль и сахар. Перемешать.
4. Этап
Постоянно помешивая, влить молоко и довести до кипения, но не кипятить!!! У меня в этот раз было магазинное молоко 2,5% жирности, поэтому я добавила еще сливочное масло. Огонь отключаем, добавляем масло, хорошо перемешиваем.
5. Этап
Наливаем в чашку через ситечко.
