Салат Яркий

1. Этап

Ингредиенты для яркого и вкусного салата.

2. Этап

Листья салата разложила на большое блюдо - тарелку. Болгарский перец порезала тонкими брусочками и выложила на листья. Огурцы кружочками и разложила по верху перца. И так два слоя.

3. Этап

Курагу помыла и порезала.

4. Этап

Выложила её на перец и огурцы.

5. Этап

Порезала вареные яйца.

6. Этап

На яйца разложила кольца лука - порея.

7. Этап

Фету порезала кубиками, помидоры и красный лук кольцами. Измельчила зелень укропа и посыпала верх салата.

8. Этап

Жареными кедровыми орешками и кус-кусом посыпала салат. ( Кус-кус залила горячей водой на 20 минут, затем промыла проточной водой, не варила. )

9. Этап

Салат не перемешивала. На порционной тарелке заправила оливковым маслом и бальзамиком.

10. Этап

Соевым соусом Киккоман каждый заправил по своему вкусу.